divendres, 10 de juny de 2011

"BIOCONSTRUCCIÓ" Barraca de sitja a Es Puig Gros

Les sitges i forns de calç  necessitaven d'una atenció constants mentre es coïen, i per això era habitual de construir-se uns recers a la vora.

Aquests recers, anomenats barraques, eren construccions molt senzilles que consistien en un habitacle on hi cabia una o dues persones ajagudes, per tal que poguessin descansar encara que fes rosada o pluja.

Hem restaurat una de les barraques que tenim a es Puig Gros per tal de recrear les dures condicions de vida, inimaginables, avui en dia i com a homenatge a la senzillesa i l'enginy nascudes de la simple supervivència. 

Per a l'obra s'han fet servir materials i mètodes tradicionals. Els materials necessaris s'han obtingut d'un radi de 25 m al voltant de la barraca. L'obra l'ha dirigit i realitzat en gran part en Vicent Palermet


Aquest és l'estat inicial. Aquesta barraca ha estat abandonada des de fa més de 80 anys, és necessari escurar l'interior i refer la paret.


Aquí es veu l'interior gairebé net. Mentre en Vicent escura l'interior i refà la paret, jo estic tallant savines (Junniperus phoenicea) per a la coberta. Les savines es cobreixen amb cepell (Erica multiflora) i el cepell es cobreix amb totxa (fullaca) de pi que hem recollit dels voltants



L'últim pas és cobrir amb terra de sitja que hem rescatat de l'interior de la barraca.


El resultat és una construcció humil, senzilla i integrada al seu entorn, realitzada amb materials 100% renovables i extremadament abundants. Entre els dos hem tardat unes tres hores en reconstruir-la.


Per bé que l'interior no s'ajusta als estàndards que avui en dia tenim de confort i habitabilitat, la barraca era una alternativa a jaure al ras o a xopar-se amb la pluja. I té pinta de ser més còmode que qualsevol tenda de campanya d'avui en dia.


dimarts, 4 de gener de 2011

La finca ca na Berri als mitjans de comunicació

La finca CA NA BERRI  a la premsa:

DIARIO DE IBIZA 23/08/2009

ULTIMA HORA 5/10/2010

BALEARIA MAGAZINE Nº 26

Taller d'iniciació als horts ecològics familiars de l'Associació de productors d'Agricultura Ecològica (APAEEF), impartit per Jordi Serra Cardona

ULTIMA HORA 17/10/2010

DIARIO DE IBIZA 17/10/2010

Finca col·laboradora en la recuperació del Porc negre de Formentera i Eivissa:

DIARIO DE IBIZA 07/12/2010

IB3 NOTICIES 18/05/2010